魚図鑑その１

　
　今日は朝に魚市場に行ってきました。
　

　まだ市場が新しいので、全体的にきれいです。
　
　
　それではここで売られている魚たちを紹介します。
　尚、全て川魚です。
　
　
　まずは、高級魚のフィレオッチ。

　レストランでも食べることができ、これはおいしい。
　でもこんな形をしていたのねっていう感じです。
　
　次はパク

　食べたことがありません。
　
　サルダ

　
　ドラーダ

　これも社員食堂で出てくるので食べたことあり。まあ美味しい。
　
　タンバッキ

　これもレストランに置いてあることが多い。
　会社の敷地内の川でも獲れ、お客さんが来たときに振舞える美味しい魚。
　
　トゥクナレ

　これも美味しい魚。
　レストランにもあるし、上記タンバッキ同様、川で比較的容易に獲れ
　お客さんに振舞うことが多い魚。
　
　ピラニア（でしょうね）

　普通こんな大きなのは釣れない。
　そして赤ピラニアは不味いと言われている（黒ピラニアが美味しい）が、
　このような大きな赤ピラニアはちょっと種類が違うのかもしれませんね。
　
　タマタ

　身の色に特徴がありますね。
　こんな魚もいるんですねっていう感じです。
　
　カラ

　ヒップダンスが上手な魚、ではない。
　
　
　尚、魚の名前は人に聞いて書き取ったものです。
　地域差もあり、又、聞き取り違いなどもあろうかと思いますので、
　そのあたりはご容赦ください。