フルーツ

先日のお屋敷にはフルーツが植えられています。
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ではまずはバナナから
バナナって意外に多くの種類があるんですね。
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先日紹介した赤い「リンゴバナナ」

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アップで

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次は青色から黄色くなってから食べる所謂普通のバナナ。
「バナナプラタ」とか「角バナナ」と言っているそうです。

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青いうちから食べられるバナナ。背が低い。

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生で食べるとスジが多くて不味いバナナ。
調理用バナナとでも言いましょうか。
調理方法は
①すりおろしてミルクや砂糖で煮込んで飲む
②スライスしてバナナチップにする
③炒って砂糖や蜂蜜をかけて食べる
④揚げる
等があるそうです。
移住者の間では「天ぷらバナナ」と呼ばれているそうです。
又、形から「牛の角」とも。

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この他に、所謂モンキーバナナのような小さいバナナや
白バナナと呼ばれるバナナなどがあるようです。
バナナも奥が深いですね。
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次はマラクジャ。
日本風に言うと（笑）パッションフルーツ。
この樹は蔓性。

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まだ熟していないので待ちます。

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花は咲いていないですが、トケイソウ科ですのでキレイ（だそうです）。
日本では昼間に咲かないと言われているそうですが
当地では昼間に咲くそうですよ。
まだ咲いていないので蕾を撮影。

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パンの果実。
以前当ブログで紹介した、ダンカンことジャッカと近縁です。

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この実の中に更に実があり、物騒な言い方をすれば
散弾銃の弾、クラスター爆弾と言ったところでしょうか・・・
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この他にも広大な土地の中に色々植わっていましたが
撮りきれませんし覚えきれません。
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